专业代码： 090603T

学历类别： 本科专业（四年）

学科门类： 农学

对口职业： 水产品质量检验员

关联高中课程： 数学

开设课程： 基础化学、有机化学、生物化学、动物学、鱼类学、水生生物学、观赏水族养殖学、水草栽培学、游钓渔业学、水族馆创意与设计、观赏水族营养与饲料学、观赏水族疾病防治学、水处理技术、景观生态学、管理学、休闲渔业经营学等。

培养目标： 本专业培养具备水产科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能，能胜任水产科学与技术的研究与开发、教学和管理、推广与应用工作的高级科学技术人才。

教学实践： 包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）等。

技能要求： 本专业学生主要学习水产动物育种学、水产品品质与卫生检验、水环境科学、水族动物生产学等多门学科的基本理论和基本知识，受到专业相关学科基础研究和应用研究的科学思维和实验训练，掌握现代水产科学与技术的理论和基本实验技能，使学生具有较好的科学素养，初步具备从事水产科学与技术教学、研究、开发、应用与推广的能力。