职业:食品检验员
所属行业: 制造业
职业概述: 食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。
职业前景: 食品行业是民生行业,有很好的发展前景。食品安全是食品企业的重中之重,食品检验员虽然是比较基层的岗位,但是它的责任重大,要求工作认真严谨。
教育背景: 食品专业或相关专业大专以上学历。
工作经验: 2年以上食品企业化验室检验工作。
工作内容: 1.采集样品。 2.配制标准溶液。 3.使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量。 4.检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标。 5.记录、计算、判定检验数据。 6.协助主检人员完成检验报告。 7.检查、维护仪器设备。 8.负责检验室卫生、安全工作。