所属行业： 科学研究和技术服务业

职业概述： 以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产的人。

职业前景： 发展路径大致分为两个方向。一个是学术方向，有工作经验以后，食品科学技术人员可以接受继续教育获得更高级别的相关学位，从而在本专业或者相关专业以获得更多的发展。另一个方向就是应用方向，技术员在获得更高一级的学位或认证后，也可以寻求食品科学技术应用相关的职位，如去大的研发公司或者食品公司做技术指导员等。

教育背景： 食品科学技术人员大部分是刚参与工作的大学专科或本科毕业生。

职业关联的大学专业： 食品生物技术 生物产品检验检疫 食品科学与工程 食品营养与检验教育

工作经验：

工作内容： 进行标准化的质量、数量测试，确定食品和饮料的物理或化学特性。